Nuevas recetas

Las entradas para el Festival de comida y vino de la ciudad de Nueva York salen a la venta el 24 de junio

Las entradas para el Festival de comida y vino de la ciudad de Nueva York salen a la venta el 24 de junio

El New York City Wine & Food Festival (NYCWFF), sin duda el evento gastronómico más grande de la ciudad, se hará cargo del 17 al 20 de octubre y las entradas se pondrán a la venta para el público en general el 24 de junio. piensa que eso te da mucho tiempo, piénsalo de nuevo: estas entradas se agotan y rápido.

La contraparte norteña del aclamado festival anual de comida y vino de South Beach, el NYCWFF de este año será diferente de las que se llevaron a cabo en años anteriores. El cambio más importante es la presencia de una verdadera base de operaciones para los eventos más importantes del festival: los muelles 92 y 94 a lo largo del río Hudson.

"Finalmente encontramos un hogar", nos dijo el fundador y director Lee Schrager. "Es un lugar donde podemos sentirnos cómodos estirando las piernas y quedándonos unos años".

Los eventos que se llevarán a cabo dentro de estos muelles en expansión incluyen el buque insignia Grand Tasting; demostraciones culinarias con Anne Burrell, Paula Deen, Guy Fieri, Robert Irvine, Emeril Lagasse y más; Burger Bash de Rachael Ray; Tacos & Tequila presentado por Bobby Flay; así como nuevos eventos que incluyen Jets + Chefs Ultimate Tailgate presentado por Mario Batali y La Sagra Sunday Slices presentado por Anne Burrell y Adam Richman.

Pero eso no es todo; esos son solo los eventos más importantes. También para el fin de semana está la serie de cenas de Bank of America, en la que algunos de los principales chefs del país prepararán comidas en lugares de la ciudad, clases magistrales en el International Culinary Center, Global Night Market en The Plaza Food Hall organizadas por Todd English, la fiesta Rock of Ages de Guy Fieri, Meatpacking Uncorked, el Chicken Coupe presentado por Whoopi Goldberg, Thrillist's Barbecue & The Blues presentado por Robert Irvine y Rockin 'Dumplings & Rollin' Sushi presentado por Masaharu Morimoto.

Realmente hay que ver la lista completa de eventos culinarios para creer, y los organizadores se aseguraron de incluir algo para todos.

"Ofrecemos de todo, desde cenas con chefs de mantel blanco hasta un enfrentamiento de hamburguesas, desde Eric Ripert hasta Paula Deen; es realmente lo mejor de ambos mundos", agregó Schrager. "Hay boletos desde $ 20 hasta $ 500. Sería difícil no encontrar un evento que le encantará".

Sin embargo, actúa rápido, porque ese evento que te encanta se agotará antes de que te des cuenta.


NAVEGADORES DEL VINO, CONOCIDOS DE LA DIVERSIÓN

Virtual

Serie de degustación virtual Find Your Flavor Sesión 2

Tour Mujeres en Vino Zinfandel

Virtual

Vinos BACA & # 8211 Una aventura en el condado de Sonoma

Vinos artesanales de lujo, valientes, intensos e inspirados.

Virtual

Bodega Felline, Campeona de Primitivo Italiano

Vinos que llevan el nombre del legendario rey de Felline en el sur de Italia

Virtual

La bodega Channing Daughters, un viñedo con un propósito

Deliciosa y alegría embotellada

Virtual

Serie de degustación virtual Find Your Flavor Sesión 3

Visitas a los viñedos y cuevas de Zinfandel

Educación enológica

French Wine 101: La región de Alsacia

Ah, Francia. La Patria de la vinificación, la reina del vino. Apostamos por los vinos franceses. El Viejo Mundo tiene mucho que ofrecer en cuanto a vino, y.

Alimentos que combinan con rosado

Bueno, amigos, el sol brilla, las flores están floreciendo, ¡y saben lo que eso significa! ¡Es hora de sacar el rosado! Nuestro favorito.

Vinos añejados en barricas de licor

La crianza en barrica es un atributo clave para la elaboración del vino. Es parte del proceso que se llama élevage, que en francés se refiere a la maduración de los sabores.


Entradas para eventos y amplificadores

El paquete Grand Tasting Saturday ofrece solo una & ldquotaste & rdquo de nuestros eventos principales del sábado de esta temporada & mdashIncluye entrada a:

* Agotamos nuestro paquete anterior que incluía boletos para Grand Tasting Friday Evening *

El paquete Connoisseur

El paquete Connoisseur es para los entusiastas del vino y la comida que buscan ser parte de toda la experiencia que NOWFE tiene para ofrecer. Incluye 30 minutos de entrada anticipada y lo siguiente:

Vinola- Seleccione la tarde o la noche (más entrada temprana)

Gran degustación sábado: tarde o noche selecta (más entrada temprana)

Entradas para la mesa redonda de vinos naturales, de la granja a la mesa: mujeres en la hostelería y Purely Pinot Labs

10% de descuento en laboratorios adicionales

Cupón de $ 20 para usar en la tienda de artículos NOWFE

* Este paquete ha sido modificado debido a que se agotaron las entradas para la Gran Cata del viernes por la noche *

El paquete VIP

¡Actualice al paquete VIP! Este boleto le permite experimentar el evento al más alto nivel. Incluye 30 minutos de entrada anticipada, áreas VIP y lo siguiente:

Vinola- Seleccione la tarde o la noche (más entrada temprana)

Gran degustación sábado: tarde o noche selecta (VIP)

Entradas a la mesa redonda de vinos naturales, de la granja a la mesa: mujeres en la hostelería y Purely Pinot Labs (con asientos prioritarios)

Cupón de $ 20 para usar en la tienda de artículos NOWFE

* Este paquete ha sido modificado debido a que se agotaron las entradas para Grand Tasting Friday Evening VIP *


Festivales gastronómicos y espectáculos de amplificadores en Nueva York (Eventos de comida, vino, cerveza y agricultura)

31 de diciembre de 2020
Bola de Nochevieja y Nochevieja en Times Square
Nueva York, Nueva York
UNA CELEBRACIÓN VIRTUALMENTE MEJORADA que te trae Times Square y el baile digitalmente sin importar dónde te encuentres, elementos en vivo reducidos y socialmente distanciados aún por determinar, y un grupo extremadamente limitado de homenajeados en persona, socialmente distanciados, que lo harán reflejar los temas, desafíos e inspiraciones de 2020. DETALLES A DETERMINAR.

marcha
Festival anual de café y té de Nueva York
Brooklyn, Nueva York
¡El Coffee & amp Tea Festival NYC está de regreso y lleno de sabor y se llevará a cabo en el Brooklyn EXPO Center! Únase a más de 75 expositores de todo el mundo mientras sirven degustaciones de sus mejores cafés y tés y le presentan productos nuevos y galardonados & # 8211 ¡la alineación superará todos los años e incluirá más café, según lo solicitado! ¡Esta extravagancia internacional que celebra todo lo relacionado con el café y el té ofrecerá dos días de programas de reconocidos profesionales y pioneros de la industria, maridajes, degustaciones y más! La sala de exhibiciones de 28,000 pies cuadrados también contará con algunos de los alimentos dulces y salados más deliciosos para complementar la espectacular colección de cafés y tés. Traiga a su familia, traiga a sus amigos & # 8211 ¡conviértalo en un día delicioso y económico! Asistencia: 8.000.

abril
Exposición anual de salsa picante de Nueva York
Brooklyn, Nueva York
Venga a Nueva York para este Fiery Foods Festival de 2 días para obtener la máxima fiebre de endorfinas. El fin de semana promete estar lleno de entretenimiento con música en vivo, respiradores de fuego, vendedores de comida picante, entrega de premios, desafíos de comida y concursos de amplificadores, bebidas para adultos y las MEJORES compañías de salsas picantes de América del Norte. No hay un lugar mejor en Nueva York para preparar su comida.


Natural Products Expo West, una feria comercial que muestra productos alimenticios naturales, orgánicos y otros, estaba programada originalmente para principios de marzo. Sin embargo, se pospuso el 2 de marzo y el 13 de marzo, una actualización reveló que la feria comercial ya no se reprogramará en Anaheim este año. En cambio, el enfoque se está desplazando a Natural Products Expo East 2020 en Filadelfia, que está prevista para septiembre & # xA023-26.

"2020 será la primera vez en 40 años que no organizaremos una exhibición anual de productos naturales y orgánicos en Anaheim", se lee en un comunicado en el sitio web. `` Estamos decepcionados y sabemos que muchos de ustedes también lo estarán. Entonces, ¿qué estamos haciendo al respecto? Estamos dirigiendo nuestra atención a Filadelfia y estamos entusiasmados con las oportunidades que podemos brindar a la industria a través de nuestros mayores espacios de exhibición y reunión dentro del Centro de Convenciones de Pensilvania y los planes que tenemos para mostrar las marcas emergentes de la industria, las innovaciones de nuevos productos y los esfuerzos de sustentabilidad. de formas únicas. & quot


Artistas populares en Nueva York (NYC)

Encuentra entradas para toda la música en vivo, conciertos, fechas de giras y festivales en Nueva York (NYC) y sus alrededores en 2020 y 2021.

Descubra cuándo vendrán sus artistas favoritos a Nueva York (NYC) o explore los próximos conciertos en el área. Utilice los filtros para buscar conciertos y espectáculos de Nueva York (NYC) por fecha o género.

Nueva York (NYC) tiene 1086 próximos eventos de música en vivo que se llevarán a cabo en algunos de sus 12317 lugares, como Mercury Lounge, Birdland y Jazz Standard, así que navegue por el calendario de conciertos de Nueva York (NYC) y asegúrese de no perderse los eventos más importantes del año que viene.

Recuerde, puede realizar un seguimiento de sus artistas favoritos y Songkick le informará la próxima vez que actúen en el área de Nueva York (NYC).


Festivales gastronómicos y espectáculos de amplificadores de California (Eventos de comida, vino, cerveza y agricultura)

HAGA CLIC EN LOS MESES ANTERIORES para obtener una lista completa de más de 700 festivales de California, con descripciones y enlaces de amplificación.

A continuación, se muestran SÓLO ALGUNOS eventos destacados:

diciembre
Festival Internacional de Tamales de Indio
Indio, California
¡El festival de tamales más grande del mundo! Todo comenzó en 1992 con una idea de Dave Hernández, miembro de la Asociación de Comerciantes del Centro de Indio. La rica herencia del tamal, el apoyo constante de la comunidad y los fabricantes de tamales que trabajan duro han creado el tremendo éxito del festival. Recientemente, Food Network-TV clasificó al Festival Internacional de Tamales de Indio entre los 10 mejores & quot; Festivales de comida americana & quot en la nación. Asistencia: 120.000.

enero
Feria Anual de Hongos de Santa Cruz
Santa cruz, california
El evento anual será patrocinado por la Federación de Hongos de Santa Cruz, ampliando el conocimiento y la apreciación de la micología (estudio de los hongos). La Feria es un evento popular para toda la comunidad.

febrero
Feria del condado de Riverside y festival nacional de citas
Indio, California
Familias y personas de todas las edades disfrutan de las carreras de camellos y avestruces, el concurso musical nocturno y la historia de las fechas, así como de las muchas atracciones y exhibiciones interesantes exclusivas de la Feria.


Eventos destacados en mayo de 2021

1. Museo de la Imagen en Movimiento

Reabierto el 1 de mayo, el Museo de la Imagen en Movimiento es una de las instituciones más dinámicas de la ciudad y los rsquos. Al codearse con Kaufman Astoria Studios, incluye una extensión de tres pisos que cuenta con un cine de última generación con 267 asientos y espacios de galería ampliados. Mientras tanto, la exhibición del museo & rsquos & ldquoBehind the Screen & rdquo examina cada paso del proceso de realización de películas, con artefactos de más de 1,000 producciones diferentes y 14 videojuegos clásicos y jugables, incluidos Asteroides, Sra. Pac-Man y Invasores espaciales. Cuando vuelva a abrir, espere pasar tiempo en la exposición más reciente, "Envisioning 2001: Stanley Kubrick & rsquos Space Odyssey" y proyecciones semanales de 2001: una odisea espacial "The Jim Henson Exhibition" y "D'Oh! Animating America & rsquos Funniest Family", entre otras exhibiciones. Se requerirán boletos cronometrados.

2. Día de Japón

Ha llegado la temporada de actividades al aire libre junto con frondosos árboles y tulipanes en flor en los parques de Nueva York. Entonces, ¿qué mejor manera de pasar una tarde que tomando el sol durante la celebración anual del Día de Japón? Nueva York te traerá Japón en este divertido festival del 1 al 9 de mayo y, a juzgar por la lista de presentaciones, carpas de actividades y otras atracciones, es seguro decir que este evento cultural masivo es sin duda una de las mejores cosas que hacer en primavera. .

3. Governors Island

El exuberante oasis de Governors Island se abrirá al público el 1 de mayo, lo que marca el comienzo de la divertida temporada al aire libre en Nueva York. Como novedad este año, habrá dos paradas en Brooklyn para el servicio de fin de semana y los viajes en ferry de mdashat Brooklyn Bridge Park y Red Hook y mdashand serán gratuitos para personas mayores, residentes de viviendas públicas, niños y personas con una tarjeta de identificación de la ciudad de Nueva York. A partir del 1 de mayo, podrá ir a Glamping con Collective Governors Island y el 22 de mayo, podrá participar en NYC Runs Summer Loving 5K & amp 10K o visitar el Observatorio Virtual del Volcán de Nueva York, ArtCrawl Harlem, Swale, Works on El agua o la sala de mayo de Shantell Martin.

4. Frieze Nueva York

Los amantes del arte acuden en masa a Frieze por su exhibición de ensueño de obras de galerías locales e internacionales. Diríjase a The Shed del 5 al 14 de mayo y planee pasar un tiempo en serio sumergiéndose en los proyectos imaginativos de 60 galerías, pero este año, algunas de las obras del festival de arte y rsquos están virtualmente en la Frieze Viewing Room que tendrá un espacio ampliado. programa digital, que conecta galerías y audiencias de todo el mundo.

5. "KUSAMA: Naturaleza cósmica"

La amplia exposición de 2021 del célebre artista japonés Yayoi Kusama en el Jardín Botánico de Nueva York finalmente se inaugurará en abril con instalaciones al aire libre en el paisaje de 250 acres del jardín.

Cuatro de los proyectos harán su debut en Nueva York, el más emocionante de los cuales seguramente será Infinity Mirror Room y mdashIllusion Inside the Heart , que estará alojado en una estructura en forma de cubo ubicada al aire libre. Con lados espejados, el exterior de la pieza reflejará los cielos cambiantes, mientras que el interior brillará con una aparentemente interminable variedad de luces de colores. Para evitar largas filas, se emitirán boletos cronometrados para ingresar.

En otro lugar, habrá una instalación de invernadero interactivo, en el que se invitará a los visitantes a que apliquen pegatinas con imágenes de flores de color coral en todo el interior y mdashthus participando en una de las piezas de "obliteración" de Kusama & rsquos.

También estarán a la vista dos nuevas esculturas monumentales al aire libre, la autoexplicativa Calabaza bailando y una forma biomórfica de 13 pies de alto con una cara de lunares llamada Quiero volar al universo.

El propio NYBG intervendrá con plantaciones especiales de macizos de flores estampadas en pinturas de Kusama & rsquos y un conjunto de árboles envueltos en tela de lunares.

Las entradas programadas saldrán a la venta para el público en general el 16 de marzo.

6. La Exposición de Flores de Macy & # 039s

Por lo general, presagia la inminente llegada del verano, el Macy's Flower Show anual es tan definitorio de Nueva York como los bagels y los bares en la azotea. Aunque el espectáculo del año pasado se canceló comprensiblemente, estamos aquí para informar que la iteración del evento de 2021 está sucediendo oficialmente. Desde el 2 de mayo hasta el 16 de mayo, los neoyorquinos podrán caminar a través de una gran cantidad de flores mágicas en la tienda insignia de Macy's en Herald Square. El tema de este año es "Dar. Amor. Florecer". y, según un comunicado de prensa oficial que anuncia la noticia, la "presentación contará con magníficos jardines inspirados en el sentimiento de esperanza de un año más brillante por delante". Gratis para el público, la colorida "exhibición" estará abierta durante el horario regular de la tienda. No hace falta decir que los visitantes deben esperar un formato ligeramente diferente al que están acostumbrados a ver. El espacio ciertamente estará lleno de hermosas flores florecientes, pero las exhibiciones estarán socialmente distanciadas, al igual que las estructuras (desde topiarios hasta grandes puentes y columnas) que se extienden desde el piso principal hasta el área exterior que rodea la tienda.

7. & quot Pabellón de respiración & quot

Lo primero que la gente le dice que haga cuando está estresado es respirar profundamente. Ahora, una nueva instalación de arte futurista en el centro de Brooklyn y mdashat The Plaza at 300 Ashland & mdashis recuerda a los espectadores que hagan precisamente eso a través de 20 columnas de nueve pies de altura que brillan y cambian su brillo para guiarlos a través de una técnica de respiración relajante. La instalación se llama "Breathing Pavilion" y es del artista Ekene Ijeoma. Los visitantes deben ponerse en medio del círculo para participar en la experiencia. Ijeoma creó la instalación durante la pandemia y mientras Estados Unidos luchaba contra la injusticia racial sistémica el año pasado. Se supone que la obra ofrece un santuario durante un tiempo de "intensa dificultad y pérdida", y "sugiere un cambio de paradigma hacia la comunión y la quietud meditativa, y crea un espacio accesible de indulto cuando el acto de respirar en sí mismo está bajo asedio", según The Downtown Brooklyn Partnership, una corporación de desarrollo local sin fines de lucro que colaboró ​​con el Instituto Van Alen para llevar el trabajo a esta ubicación.

8. Reiniciar Stages en Lincoln Center

Como parte del muy discutido proyecto New York Arts Revival, el Lincoln Center for the Performing Arts acaba de anunciar sus planes para crear un centro gigante de artes escénicas al aire libre que incluirá diez espacios diferentes para presentaciones y ensayos. Apodado Restart Stages, el esfuerzo se diseñó con la ayuda de profesionales médicos y de salud pública, lo que garantiza que todo el personal, las audiencias futuras y los artistas estén protegidos por los protocolos de seguridad relacionados con COVID-19. Los neoyorquinos pueden esperar una programación variada, que incluye un concierto y una serie de cabaret del Lincoln Center Theatre, los conciertos nocturnos anuales de verano de la Chamber Music Society of Lincoln Center, talleres de baile dirigidos por el New York City Ballet y proyecciones de películas de Film at Lincoln Center. . La amplitud y el alcance de los diversos espacios al aire libre seguramente lo emocionarán también: la organización ha prometido una sala de lectura al aire libre creada en asociación con la Biblioteca Pública de Nueva York para las Artes Escénicas, un escenario estilo cabaret en Hearst Plaza, una gran cantidad de de locales de ensayo, áreas familiares dedicadas con actividades artísticas para los más jóvenes e incluso un espacio para graduaciones de escuelas públicas. Habla de un acontecimiento memorable en la vida. Quizás lo más noble, Restart Stages también mirará más allá de las artes y dirigirá su atención a los servicios comunitarios ofreciendo campañas de donación de sangre, distribución de alimentos y sirviendo como un lugar designado para las elecciones primarias.

9. Un & quot; bosque fantasma & quot en Madison Square Park

Este verano se plantará una arboleda de 49 cedros blancos en el Madison Square Garden, y es posible que te pongan los pelos de punta. Bosque fantasma la instalación de árboles espeluznantes, se inaugurará el 10 de mayo con la esperanza de crear conciencia sobre los efectos nocivos del cambio climático, específicamente la desaparición de vastas extensiones de bosques, como New Jersey Pine Barrens, de donde provienen los árboles. Pine Barrens en Nueva Jersey es un área vulnerable que ha sufrido "severas privaciones", según Madison Square Park Conservancy. Estos árboles (cedros blancos del Atlántico) alguna vez fueron abundantes en la costa este, pero ahora hay menos de 50,000 acres debido a prácticas forestales históricas y amenazas planteadas por el cambio climático (como el aumento del nivel del mar y la infiltración de agua salada). Los árboles en esta exhibición, que alcanzan una altura de hasta 45 pies, estaban programados para ser talados como parte de los esfuerzos de regeneración. Los visitantes del parque podrán caminar por la arboleda y comunicarse con las figuras fantasmales. Junto al Bosque fantasma, habrá un paisaje sonoro que los visitantes podrán escuchar cuando escaneen un código QR en el sitio. El audio incluirá sonidos de animales extintos y en peligro de extinción que alguna vez fueron nativos de Nueva York, así como clips históricos de los ancianos de Lenape y se presentarán voces contemporáneas que presentan el nombre de cada animal en los idiomas de Lenape.


Comer y beber

Sumérjase en nuestras sabrosas delicias,
suculentas muslos de pavo y bebidas frías

Desde platos abundantes hasta comidas más ligeras, hay una variedad de opciones culinarias satisfactorias para que todos disfruten. Pruebe una libra gloriosa de suculenta pierna de pavo y el bistec en una estaca de Su Majestad, entre muchas otras opciones. ¡Platos aptos para la nobleza!

¿Ser goloso? ¡Entonces sumérjase en nuestros deliciosos postres! Deléitese con algunas delicias dulces, que incluyen albóndigas de manzana calientes o un refrescante tarta de fresas. Para nuestros fanáticos de los postres más aventureros, ¡están los pasteles de una milla de altura que deben ver para creer!

¿Tienes sed? ¡Así somos nosotros! Pase por una de nuestras muchas tabernas y pub y pruebe una cerveza o un vino servido por nuestras propias mozas de pub.


Calendario del Festival de Michigan 2021

Siga los festivales de Michigan en Facebook

ACTUALIZACIÓN DEL CORONAVIRUS

Si bien estoy haciendo todo lo posible para actualizar las fechas de postergación de festivales, cancelaciones o anotar versiones alternativas, algunos festivales enumerados como en curso pueden haber sido cancelados o cambiados sin mi conocimiento.

Siempre verifique la información del festival antes de asistir, ya que las cosas cambian constantemente y sé lo que es llegar al lugar del festival y no encontrar nada.

¡Manténgase fuerte, esté seguro y dejemos que & # 8217s festival continúe juntos!


Ver el vídeo: Cómo escoger tu entrada para el Festival (Enero 2022).